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    技师级家政办事员国度职业手艺品级认定培训课本正式出书刊行

         宣布时候:2022-01-04 

    媒介

    为加速成立休息者毕生职业手艺培训轨制,鼎力实行职业手艺晋升步履,周全奉行职业手艺品级轨制,推动手艺人材评价轨制鼎新,增进国度根基职业培训包轨制与职业手艺品级认定轨制的有用跟尾,进一步标准培训办理,进步培训品质,人力资本社会保证部课本办公室构造有关专家在《家政办事员国度职业手艺标准》(以下简称《标准》)和国度根基职业培训包(以下简称培训包)拟定任务根本上,编写了家政办事员国度职业手艺品级认定培训系列课本(以下简称品级课本)。

    家政办事员品级课本紧贴《标准》和培训包请求编写,内容上凸起职业才能优先的编写准绳,布局上根据职业功效模块分级别编写。该品级课本共包含《家政办事员(根本常识)》〉《家政办事员(低级)》《家政办事员(中级)》《家政办事员(高等)》《家政办事员(技师)》5本。

    本书是家政办事员品级课本中的一本,是职业手艺品级认定保举课本,也是职业手艺品级认定题库开辟的主要根据,已归入国度根基职业培训包课本资本,合用于职业手艺品级认定培训和中短时间职业手艺培训。

    《家政办事员(根本常识)》是各级别家政办事员均需把握的根本常识,其余各级别课本内容别离包含各级别家政办事员应把握的实际常识和操纵手艺。

    《家政办事员技师国度职业手艺品级认定培训课本》主编王君;编者:王君、王怡然、刘冬红、周秋芳、陈珊玲、陈雅宜等。本书在编写进程中获得中国失业培训手艺指点中间、北京家政办事协会、北京市向阳区家庭办事行业协会、北京中青家政无限公司、北京市向阳区中青职业手艺培训黉舍、国开文明传布(北京)无限公司等单位的鼎力撑持与辅佐在此一并表现衷心的感激。

    人力资本社会保证部课本办公室

    目次 CONTENTS

    职业模块1摒挡家宴

    培训课程1家宴筹办……3

    进修单位1体例家宴打算……3

    进修单位2筹办家宴……10

    进修单位3安排家宴情况……17

    进修单位4家宴摆台……19

    培训课程2家宴办事……31

    进修单位1建造处所菜肴……31

    进修单位2建造中餐……44

    进修单位3建造西式面点……54

    进修单位4调制饮品……65

    进修单位5宴席办事……81

    职业模块2家政办理

    培训课程1家庭事件办理……87

    进修单位1家庭事件信息化办理……87

    进修单位2家庭事件信息化手艺利用……89

    进修单位3分类保存家庭档案……99

    进修单位4办理家庭平常财政……104

    进修单位5分类拟定家政办事岗亭职责……109

    进修单位6拟定家政办事任务流程……114

    培训课程2休闲文娱办理……118

    进修单位1体例家庭出行打算……118

    进修单位2实现出行筹办任务……123

    进修单位3拟定访客路程……129

    进修单位4伴随店主或来访主人出行……133

    进修单位5拟定家庭文娱打算……137

    进修单位6筹办文娱举措措施设各并供给办事……141

    职业模块3丑化家居

    培训课程1丑化居室……147

    进修单位1居室功效性丑化安排……147

    进修单位2居室特性丑化安排……156

    进修单位3居室洁净、丑化品质评价……164

    培训课程2丑化天井……173

    进修单位1拟定天井丑化打算……173

    进修单位2莳植与养护景观草坪……177

    进修单位3滋生、移植、养护天井花木……184

    进修单位4天井盆景养护手艺……195

    进修单位5花草罕见疾病及缘由……201

    职业模块4培训指点与办理

    培训课程1培训评价……207

    进修单位1编写家政办事员培训品质评价打算……207

    进修单位2实行家政办事员培训品质评价……213

    培训课程2岗亭办理……218

    进修单位1体例家政办事员岗亭办理标准……219

    进修单位2对家政办事员停止岗亭督导……222 

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